Descrizione
L ALLUMINIO, IL MATERIALE PI� UTILIZZATO NELLE CUCINE PROFESSIONALI, � LEGGERO E AD ALTA CONDUCIBILIT� TERMICA,PERMETTE AL CALORE DI DISTRIBUIRSI UNIFORMEMENTE SUL FONDO E SULLE PARETI IN MODO DA EVITARE SURRISCALDAMENTI E ALTERAZIONI DEI CIBI. APPENA ACQUISTATO IL PENTOLAME DEVE ESSERE CONDIZIONATO, OSSIA LAVATO ED ASCIUGATO, SCALDATO ED UNTO CON OLIO O BURRO E INFINE PASSATO CON UN PANNO PULITO. NE ESISTONO IN DIVERSI SPESSORI, A SECONDA DELLE ESIGENZE E DELLE PROPRIE ABITUDINI DI CUCINA.
39,8cm. 20,6cm. 10,5cm.
Peso 0,58 kg.
Confezione minima acquisto : 1 pz.
