Descrizione
L ALLUMINIO, IL MATERIALE PI UTILIZZATO NELLE CUCINE PROFESSIONALI, LEGGERO E AD ALTA CONDUCIBILIT TERMICA,PERMETTE AL CALORE DI DISTRIBUIRSI UNIFORMEMENTE SUL FONDO E SULLE PARETI IN MODO DA EVITARE SURRISCALDAMENTI E ALTERAZIONI DEI CIBI. APPENA ACQUISTATO IL PENTOLAME DEVE ESSERE CONDIZIONATO, OSSIA LAVATO ED ASCIUGATO, SCALDATO ED UNTO CON OLIO O BURRO E INFINE PASSATO CON UN PANNO PULITO. NE ESISTONO IN DIVERSI SPESSORI, A SECONDA DELLE ESIGENZE E DELLE PROPRIE ABITUDINI DI CUCINA.
46,8cm. 36,3cm. 36,6cm.
Peso 3,07 kg.
